Comment planter les bulbes potagers : ail, oignon et échalote

Ail blanc, ail rose, oignon rouge, échalote… Ces indispensables de la cuisine sont dans les starting-blocks en ce début d'automne. Pour nous assurer une belle récolte variée au printemps prochain, un petit tour au rayon « bulbes d'automne » de nos jardineries Botanic® s'impose ! Sucré, parfumé, doux, relevé ? Vers quelles variétés et saveurs allons-nous nous tourner cette année ?