Comment réussir son potager d’intérieur ?
Qu’est-ce que le potager d’intérieur ?
Très tendance, le potager d’intérieur s’invite dans tous les espaces en alliant l’utile à l’agréable ! Il vous offre la possibilité de faire pousser toute l’année ou presque, des aromatiques, des mini-légumes et fruits dans votre cuisine tout en ajoutant une touche végétale à votre pièce.
Un concept malin aux multiples avantages
Et pourquoi ne pas tester également les petites variétés fruitières ? Vous pourrez déguster des fruits et légumes cultivés sainement, sans pesticides. Vos petits bouts ont envie de se mettre au jardinage ? Aménagez un potager pour enfant miniature pour les initier !
Les fonctionnalités du potager d’intérieur
Pour installer un potager d’intérieur, vous avez le choix entre ces deux solutions :- Un potager d’intérieur connecté avec une technologie LED automatique intégrée pour reproduire les conditions idéales au bon développement du potager. Vous pouvez y insérer les lingots biologiques de votre choix (ciboulette, tomates cerises, origan, cresson, etc.). Le potager d’intérieur intelligent comporte un réservoir d’eau. Vous profiterez de la récolte à partir de 4 semaine, selon les variétés.
- Un potager d’intérieur non connecté avec des pots ou jardinières en terre cuite ou à réserve d’eau pour faire pousser les plants potagers et herbes aromatiques.
1. Bien choisir l’emplacement du potager d’intérieur
Vous n’avez malheureusement pas cet endroit idéal mais vous avez terriblement envie de vous lancer ? Équipez-vous de lampes spéciales ou d’un potager connecté. Dans une pièce peu lumineuse, prévoyez une alimentation électrique à proximité pour l’apport de lumière artificielle. Dans tous les cas, botanic® vous propose des solutions adaptées.
2. Légumes, fruits et plantes aromatiques à faire pousser à l’intérieur
La plantation
De nombreuses espèces se plairont dans votre potager d’intérieur. Vous pouvez opter pour des plants ou des graines potagères et faire pousser :- Des plantes aromatiques (basilic, persil, ciboulette, menthe, coriandre) ; Les plantes aromatiques sont les plus faciles !
- Des salades à couper
- Des mini-légumes à faire pousser en appartement (mini-poivrons, mini-choux, radis ronds, piments) et certains fruits (tomates cerises ou fraises)
La récolte
L’heure de la récolte a sonné ! botanic® vous conseille d’attendre la maturité pour profiter des fruits et légumes.- Si vous avez planté des salades, récoltez les feuilles au fur et à mesure de la pousse.
- Pour les plantes aromatiques, vous pouvez prélever régulièrement les tiges ou quelques feuilles pour parfumer vos plats. Cela permet à la plante de se ramifier et de s’étoffer. Un conseil : évitez de laisser fleurir les aromatiques. Une fois adultes, réduisez-les d’un tiers pour qu’elles fassent de nouvelles tiges. Cultiver des aromatiques dans sa cuisine, c’est apporter en un geste une touche originale à chaque plat! À lire aussi : Cultiver des plantes aromatiques dans sa cuisine
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3. Les astuces pour entretenir son potager d’intérieur
Vous souhaitez faire un geste pour l’environnement ? Équipez-vous d’un composteur d’intérieur pour recycler les déchets verts et produire un compost de qualité qui nourrira vos légumes.
Du pot à l’assiette, il n’y a qu’un pas ! Prêt à installer un mini-potager d’intérieur chez vous ? Retrouvez tous nos conseils sur le potager pour déguster de délicieux légumes et fruits frais tout au long de l’année.
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