Voyagez par les saveurs dans la région des Pouilles en dégustant les Orecchiette au blé Saragolla bio botanic® Histoires d'ici Italie aussi gourmandes accompagnées d'une sauce tomate que froides en salade.
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Connaissez-vous les Orecchiette, ces délicieuses petites pâtes à la forme amusante rappelant celle d'une oreille. Spécialité du Sud de l'Italie, et plus précisément de la région des Pouilles, les adorables petites pâtes rondes sont confectionnées à partir de semoule de blé ancien Saragolla auquel elles doivent leur saveur inimitable. Leur séchage lent à basse température est pour vous la garantie d’un goût préservé et d’une texture idéale pour accrocher la sauce. En paquet de 500 grammes, les Orecchiette au blé Saragolla bio botanic® Histoires d'ici Italie peuvent être dégustées accompagnées d'une simple sauce tomate mais aussi en salade pour une entrée originale qui enthousiasmera vos invités. Inspirez-vous de notre recette de salade d'orecchiettes. Vous n'avez plus qu'à fermer les yeux et à savourer… L’Italie n’est plus qu’à quelques bouchées !
Composition |
Semoule de blé dur variété Saragolla*. *Ingrédient issu de l'Agriculture biologique |
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Conseils d'entretien |
Faire bouillir dans de l'eau salée pendant 8 à 9 minutes. Accompagner d'un filet d'huile d'olive ou d'une sauce pour pâtes. |
Couleur |
Beige
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Information légale |
Issu de l'agriculture biologique |
Origine |
Italie
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Saveur |
Saveurs italiennes
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Valeurs nutritionnelles |
Pour 100g Valeur énergétique 1476 kJ/348 kcal, Matières Grasses 1,8 g dont acides gras saturés 0.4 g, Glucides 66,2 g dont sucres 3,6 g, Fibres alimentaires 7,3, Protéines 13,6 g, Sel 0,003 g
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Zoom sur la marque
Histoires d'ici italie
La gamme de produits Histoire d’ici Italie de botanic® vous partage les secrets de la gastronomie italienne. Dégustez des produits de terroir issus d'une production certifiée agriculture biologique respectant les savoir-faire traditionnels.