Délectez-vous d'un plat succulent et savoureux avec les Linguine au blé Cappelli bio botanic® Histoires d'ici Italie à sublimer à l'aide de parmesan ou d'une sauce à la sauge.
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Idéales pour satisfaire les gourmets les plus exigeants, les Linguine au blé Cappelli sont une spécialité de Ligurie qui réussit le mariage parfait entre le goût et la texture. Produit dans le sud de l'Italie, le blé Capelli est une variété ancienne de blé dur qui offre aux linguine leur saveur inimitable qui enchantera vos papilles à chaque bouchée. Moulées au bronze et séchées à basse température (55°C) pendant 28 heures, les pâtes possèdent un fondant naturel et une texture qui accroche bien la sauce. Des envies pour sublimer vos linguines ? Laissez vous séduire par notre recette de linguines au beurre de sauge
Composition |
Semoule de blé dur variété Cappelli*. *Ingrédient issu de l'Agriculture biologique |
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Conseils d'entretien |
Faire bouillir dans de l'eau salée pendant 9 à 10 minutes. Accompagner d'un filet d'huile d'olive ou d'une sauce pour pâtes. |
Couleur |
Beige
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Information légale |
Issu de l'agriculture biologique |
Origine |
Italie
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Saveur |
Saveurs italiennes
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Valeurs nutritionnelles |
Pour 100g Valeur énergétique 1463 kJ/355 kcal, Matières Grasses 1,2 g dont acides gras saturés 0.3 g, Glucides 68,6 g dont sucres 5,5 g, Fibres alimentaires 3,5, Protéines 13 g, Sel 0,003 g.
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Histoires d'ici italie
La gamme de produits Histoire d’ici Italie de botanic® vous partage les secrets de la gastronomie italienne. Dégustez des produits de terroir issus d'une production certifiée agriculture biologique respectant les savoir-faire traditionnels.