CELNAT
Farine grand épeautre complet en sachet de 1 kg
réf : 356885
Variez les farines pour la réalisation de vos pains, pizzas ou gâteaux avec cette farine complète de grand épeautre !
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Variez votre alimentation en remplaçant la farine de blé par la farine de grand épeautre complet dans vos recettes. Idéale pour fabriquer vos pâtes à pain et à pizza ainsi que vos crêpes et pâtisseries, la farine complète provient de la mouture de grains d’épeautre. Riche en fibres et en protéines, elle est issue de l’agriculture biologique et conditionnée en sachet de 1 kilo.
| Composition |
Farine issue de la mouture exclusive de grains d’épeautre Traces possibles de céréales à gluten, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) de sésame.
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|---|---|
| Conseils d'entretien |
Cette farine d’épeautre remplacera la farine de blé complète traditionnelle.Elle pourra s’utiliser de la même manière et vous permettra de confectionner de délicieux pains rustiques mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza…
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| Couleur |
Bleu
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| Information légale |
Issu de l'agriculture biologique
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| Origine |
France
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| Conditions de conservation |
Température : de 10 à 15°C - Hygrométrie :
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| Valeurs nutritionnelles |
Pour 100g : Valeur énergétique 1384kJ / 327 Kcal Matières grasses 1,6g (dont 0,4g acides saturés) Glucides 61,8g (dont sucres 2g) Protéines 11,9g Sel 0.01g Fibres 9,1g
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