VIGEAN
Huile d'olive d'Espagne fruitée 50 cl
réf : 356255
Cette huile d'olive fruitée est fabriquée à partir d'olives vertes, elle possède un goût fruité vert de moyenne intensité, rappelant l'herbe fraîchement coupée.
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Dans son dégradé de jaune or, la robe a ici fière allure. Le nez ouvre sur l’olive verte délicate. La bouche débute sur un fruité pur et se poursuit avec une persistance ardente bien dessinée. On est sur un aromatique classique. Renommée pour son goût fruité et puissant, l'huile d'olive espagnole est issue principalement des variétés Arbequina, Hojiblanca, Picual et Picuda. L'Andalousie étant la région principale de production, c'est donc avec une famille de producteurs Andalous que nous avons tissé une relation privilégiée depuis de très nombreuses années. Ce partenariat vous garantit toujours la meilleure des qualités au fil des récoltes.
Composition |
100% olives tournantes bio
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Conseils d'entretien |
Parfaite pour l'assasionnement des légumes ou des carpaccios, peut monter en température jusqu'à 180°C.
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Diamètre |
7
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Information légale |
Issu de l'agriculture biologique
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Origine |
Espagne
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Conditions de conservation |
A consommer dans les 3 mois après ouverture
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Valeurs nutritionnelles |
pour 100g proteines 0, glucide 0, lipides 100g. Saturés :14g, monoinsaturés : 77g dont oléique : 76g, polyinsaturés : 9g, dont linoléique(oméga 6) 8g, linolénique (oméga 3) 0,6g, vitamine E 10,5mg
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