VIGEAN
Huile d'olive d'Espagne douce 1 L
réf : 356252
Cette huile d'olive fruitée mûre est fabriquée à partir d'olives mûres, elle possède un goût particulier de boisé provenant de la maturité des olives utilisées.
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Robe d’un jaune profond éclatant, nez riche avec une pointe d’épices, la bouche offre une onctuosité rayonnante, on est dans la douceur de texture et d’arômes avec une très belle persistance, on est vraiment sur une huile typée de caractère. Renommée pour son goût fruité et puissant, l'huile d'olive espagnole est issue principalement des variétés Arbequina, Hojiblanca, Picual et Picuda. L'Andalousie étant la région principale de production, c'est donc avec une famille de producteurs Andalous que nous avons tissé une relation privilégiée depuis de très nombreuses années. Ce partenariat vous garantit toujours la meilleure des qualités au fil des récoltes.
Composition |
100% olives noires bio
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Conseils d'entretien |
Parfaite pour l'assasionnement des légumes ou des carpaccios, peut monter en température jusqu'à 180°C.
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Diamètre |
9
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Information légale |
Issu de l'agriculture biologique
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Origine |
Espagne
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Conditions de conservation |
A consommer dans les 3 mois après ouverture
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Valeurs nutritionnelles |
pour 100g proteines 0, glucide 0, lipides 100g. Saturés :14g, monoinsaturés : 77g dont oléique : 76g, polyinsaturés : 9g, dont linoléique(oméga 6) 8g, linolénique (oméga 3) 0,6g, vitamine E 10,5mg
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