Livre Végan débutant aux Éditions La plage - 208 pages

Vous recherchez un livre pour cuisiner végan ? Découvrez un univers gourmand et respectueux de l'environnement avec le 'Livre végan débutant' des Éditions La plage. En 208 pages, ce guide vous offre une plongée délicieuse dans la cuisine végane, idéal pour ceux qui débutent dans ce mode de vie ! Les essentiels du véganisme en 10 points Les mémos des indispensables vous guident pour trouver les meilleurs produits végans, avec une liste de 10 ingrédients incontournables qui seront bientôt les piliers de votre cuisine. Cuisiner végan sans se ruiner Cassez le mythe du coût élevé du véganisme avec des conseils pratiques pour 'Cuisiner végan avec un petit budget', ce qui rend cette alimentation accessible à tous. 45 recettes basiques en 45 pas à pas Le guide propose '45 pas à pas pour 45 basiques', un parcours initiatique pour maîtriser les recettes de base allant du seitan aux noix de cajou blanches, en passant par les pois chiches, les protéines de soja texturées, et bien d'autres. Cuisiner sans viande, sans poisson, mais avec goût ! Découvrez des alternatives savoureuses dans 'Cuisiner sans viande ni poisson', avec des recettes allant du red burger à la bolognaise, en passant par le one pot pasta, la polenta, et la pizza. Réinventez vos classiques sans œufs Explorez des alternatives délicieuses avec 'Cuisiner sans œufs', proposant des recettes de quiche, 'œufs mayo', beignets, tofu brouillé, et bien plus. La crème de la cuisine sans produits laitiers Laissez-vous guider pour 'Cuisiner sans produits laitiers', avec des recettes du fromage frais maison à la béchamel, en passant par la mayonnaise et la ricotta. Le doux plaisir de la pâtisserie végan Terminez en beauté avec la section de pâtisserie, en apprenant à confectionner marbrés, muffins, meringues, mousses au chocolat, tartes et crumbles, tous délicieusement végan. Conseils pour prendre soin de ce livre de cuisine Prenez soin de votre livre en le manipulant avec précaution, en évitant les zones humides, et en le rangeant à l'abri de la lumière directe. Ainsi, ce trésor culinaire vous accompagnera dans votre aventure végane pendant de nombreuses années. Avec Marie Laforêt comme guide, initiez-vous à la cuisine végane de manière simple et délicieuse. Ce livre deviendra rapidement votre compagnon indispensable dans votre parcours vers une vie végane épanouissante !