Apportez de nouvelles saveurs dans vos préparations culinaires avec la farine complète de petit épeautre en remplacement de la farine de blé traditionnelle. Vendue au kilo, elle est fabriquée dans le respect de l’agriculture biologique et vous accompagne dans la confection du pain.
Composition
Farine issue de la mouture exclusive de grains d’épeautre Traces possibles de céréales à gluten, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) de sésame.
Conseils d'entretien
Cette farine de petit épeautre remplacera la farine de blé complète traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza…
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