MARKAL
Farine type 45 bio Markal - 1 kg
réf : 1086599
Voici la farine type 45 bio Markal qui va vous permettre de cuisiner avec goût et raffinement, laissez-libre cours à votre imagination culinaire. Sa contenance est de 1 kg.
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Situé au cœur de la Drôme, département pilote pour le développement de l’agriculture biologique, MARKAL défend une alimentation saine et équilibrée depuis plus de 80 ans. Créée en 1936, MARKAL transforme des céréales biologiques. La société perpétue un savoir-faire artisanal à travers ses fabrications de spécialités de céréales précuites (dont le Boulgour). L’entreprise MARKAL dispose également d’un large éventail de produits (plus de 800 produits bio) qu’elle conditionne et/ou distribue. MARKAL s’inscrit dans une démarche volontaire d’engagements avec des producteurs sélectionnés pour leur savoir-faire et leur sérieux sur la base de contrats signés. C’est la garantie d’une traçabilité optimale qui permet de disposer des informations nécessaires sur la composition du produit et de suivre sa trace tout au long de la chaîne de production.
Composition |
BLE tendre biologique.
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Conseils d'entretien |
La farine T45 est particulièrement fine et fluide. Elle est idéale pour les pâtes à pizza, la pâtisserie, les crêpes, les sauces…Facile à travailler, elle offre aux préparations une texture légère et sans grumeaux.
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Couleur |
Blanc
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Information légale |
Issu de l'agriculture biologique
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Origine |
France
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Valeurs nutritionnelles |
Energie 1488KJ/350Kcal, Matières grasses 0,8g, dont acides gras saturés 0g, Glucides 76g, dont sucres 0g, Fibres alimentaires 0g, Protéines 9,9g, Sel 0g.
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