Viennoiseries légères...légères aux Éditions Terre Vivante - 128 pages

Découvrez le plaisir gourmand sans culpabilité Si vous avez toujours été tenté par les viennoiseries, mais que vous avez hésité à cause de leur réputation d'être riches en beurre et en sucre, ce livre est fait pour vous. Les sœurs Marie et Maud Chioca ont uni leurs talents pour créer un livre innovant qui réinvente les viennoiseries traditionnelles tout en préservant leur saveur délicieuse, mais en les rendant plus légères et plus saines. Le secret de la viennoiserie bio Les auteures ne se contentent pas de proposer des alternatives bio pour les ingrédients habituels. Ils vont plus loin en utilisant une farine T110, en réduisant la quantité de beurre et en éliminant les adjuvants. Le résultat ? Des viennoiseries gourmandes qui privilégient la qualité des ingrédients pour un goût subtil et une légèreté surprenante. Vous pourrez enfin savourer ces douceurs sans sacrifier votre bien-être ! Créez vos viennoiseries à la maison Ce livre vous guide étape par étape dans la préparation de ces viennoiseries légères. Avec des instructions claires et des astuces, même les novices en cuisine pourront réussir ces recettes. Brioche, croissants, pains au chocolat, tout y est, avec des variations créatives pour satisfaire toutes les envies. Un livre pour une vie plus saine 'Viennoiseries légères…légères' n'est pas seulement un livre de recettes, c'est un guide pour adopter un mode de vie plus sain. Vous découvrirez comment profiter de vos plaisirs sucrés préférés sans compromettre votre santé. Avec des choix judicieux d'ingrédients et des conseils nutritionnels, ce livre vous aidera à faire des choix éclairés pour vous et votre famille. Des viennoiseries qui épatent les papilles Enfin, ne vous contentez pas de croire sur parole, goûtez par vous-même ! Les viennoiseries préparées selon les recettes de ce livre vous étonneront par leur saveur inoubliable. Vous serez fier de servir ces créations légères et saines à vos proches, et ils en redemanderont à coup sûr. En résumé, 'Viennoiseries légères… légères…' est bien plus qu'un simple livre de recettes. C'est une invitation à redécouvrir le plaisir de la viennoiserie d'une manière plus saine et plus gourmande que jamais. Avec des recettes accessibles à tous, des astuces pratiques et une approche orientée vers la santé, ce livre deviendra rapidement votre compagnon de cuisine indispensable. Préparez-vous à satisfaire votre palais tout en préservant votre bien-être. Laissez-vous séduire dès maintenant et plongez dans le monde des viennoiseries légères et délicieuses !