CELNAT
Tempeh bio Celnat Pot verre - 250 g
réf : 1022279
Le tempeh biologique Celnat est une alternative savoureuse et nutritive à la viande pour les végétariens et les végétaliens. Sa saveur légèrement noisette et son arôme de champignon sauront vous surprendre.
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Ce produit de soja fermenté est une spécialité indonésienne adaptée aux végétariens et végétaliens. Développé par la marque française Celnat, il est fabriqué à partir d'ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés et présenté dans un bocal en verre pour une conservation à long terme. Le tempeh bio Celnat est produit avec des ingrédients 100% biologiques. Ce produit est riche en protéines et en fibres, ce qui en fait un aliment particulièrement nourrissant. Il contient également des acides gras saturés et des glucides, ainsi qu'une faible quantité de sucre et de sel. Pour 100 g, il apporte 174 kcal d'énergie, 9,4 g de matières grasses, 6,3 g de fibres alimentaires et 17,6 g de protéines. Avec ses notes de champignon, de noix et de levure, il est aussi très savoureux et peut être utilisé de nombreuses façons : coupé en cubes ou en tranches, mariné ou ajouté directement à vos recettes préférées. Essayez-le dans une sauce bolognaise, un hachis parmentier ou même dans une salade ! Pour le préparer, il suffit de le faire sauter dans de l'huile et de la sauce tamari, d'ajouter un peu de sucre pour le caraméliser et de le garnir d'oignons frais.
Composition |
Spécialité de soja fermenté - SOJA* (99,7%), vinaigre de cidre de pomme* et ferment (Rhizopus (SOJA)). Liquide de couverture : eau, shoyu* (eau, SOJA*, BLE*, sel marin et koji (ferment)) et sel marin. * issu de l'agriculture biologique
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Conseils d'entretien |
A conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert : à conserver au réfrigérateur entre 0° C et 4°C. A consommer dans les 3 jours
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Couleur |
Multicolore
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Information légale |
Issu de l'agriculture biologique
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Origine |
France (Auvergne)
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Conditions de conservation |
À conserver dans un endroit frais et sec
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Valeurs nutritionnelles |
Pour 100g Valeur énergétique kJ 725 kcal 174 Matières grasses g 9,4 dont acides gras saturés g 1,8 Glucides g 2 Sucres g 0,5 Fibres alimentaires g 6,3 Protéines g 17.6 Sel G 0,10
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