Les variétés de fraisiers chez botanic®
Faciles à cultiver, donnant rapidement des fruits savoureux, les fraisiers ont la part belle parmi les
plantes pour le potager. botanic® propose donc
plusieurs variétés de fraisiers issues de l’agriculture biologique à faire pousser chez vous. Vous pourrez ainsi cultiver la célèbre fraise gariguette, la fraise ciflorette bien sucrée ou encore la fraise des bois acidulée ! Nos plants de fraisiers en pot sont généralement vendus par 4 ou 6 pour vous assurer une belle récolte. Nous procurons des variétés originales de fraises, comme l’anablanca, blanche et légèrement rosée. Notez également que chaque plant a été traité avec attention pour une
croissance résistante et fructueuse et que les fraisiers botanic®,
garantis pendant 3 ans, bénéficient du label “Fleurs de France”. Vous vous demandez
comment choisir vos plants de fraisiers ? Vous pouvez vous laisser guider par vos papilles ou bien
réfléchir en fonction des saisons. En effet, certains fraisiers fructifient essentiellement au printemps, voire une partie de l’été. D’autres encore disposent d’une période de récolte plus étalée. Certains fraisiers ne fleurissent et ne fructifient qu’une fois, et sont non-remontants. Cependant, les fraisiers remontants peuvent fleurir et fructifier 2 ou 3 fois par an… de quoi cuisiner de bons desserts fruités !
Les fraisiers : avant, pendant et après la culture
botanic® a composé pour vous une fiche détaillée sur la plantation et l’entretien des fraisiers. Nous vous indiquons
toutes les étapes pour réussir vos fraises et prendre soin de vos plants pendant plusieurs années. Le matériel à utiliser est même précisé :
engrais ou compost, accessoires pour l’arrosage,
paillage contre le froid et les insectes gourmands…
La culture des fraises est un jeu d’enfants ! C’est pour cette raison que nous la suggérons pour le
potager des enfants, avec d’autres
petits fruits. Faites ainsi le plein de fruits rouges, avec des
framboises, des mûres ou encore des myrtilles. Vous pourrez les agrémenter de
plantes aromatiques, comme le basilic ou la menthe.
Les fraises fraîches peuvent intégrer des recettes de salades sucrées-salées, de desserts fruités ou encore des eaux parfumées. Vous aimerez sûrement notre
recette de salade d’épinards et de fraises au basilic. Nous vous confions aussi plusieurs méthodes pour conserver vos fraises, afin de profiter de votre récolte toute l’année et d’éviter le gaspillage. D’ailleurs, vous apprécierez certainement notre
recette de confiture de fraise ! Envie de vous faire plaisir ou de faire plaisir avec des fraises ? Offrez ces petits cœurs fruités en pot ou dans une serre miniature dans des
kits potagers prêts à l’emploi. Cela étant dit, si vous n’avez ni l’envie, ni le temps d’attendre, rendez-vous sur nos étals de
fruits bio ou dans nos rayons d’épicerie sucrée !
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